Por Samara Matos, na redação
A Universidade Presbiteriana Mackenzie (UPM) oferece curso gratuito sobre gastronomia brasileira. A pré-inscrição para o curso de curta duração The Roots of Brazilian Food and Gastronomy (As Raízes da Comida e da Gastronomia Brasileira) já está disponível. As aulas, realizadas entre os dias 14 e 22 de junho, são abertas para o público externo. Sendo assim, para participar, é necessário fazer a pré-inscrição neste link.
O curso conta com aulas prática e visitas virtuais aos principais pontos da alimentação brasileira. Em segundo lugar as aulas acontecem das 13h às 17h30. Em suma, os estudantes que concluírem o curso receberão um certificado de participação.
