Por Samara Matos, na redação
O restaurante popular Bom Prato de Taboão da Serra participa, nesta sexta-feira (3), de uma ação especial em clima de Copa do Mundo com cardápio inspirado na culinária dos Estados Unidos.
A iniciativa integra o roteiro gastronômico temático promovido pelo programa em diversas cidades do estado, com refeições inspiradas em países participantes da competição. Nesta edição, os países homenageados são Argentina e Estados Unidos, com unidades divididas entre os dois cardápios.
Na unidade de Taboão da Serra, o almoço previsto inclui hambúrguer ao molho cheddar, batata rústica com páprica, salada trio e sobremesa pé de moça. A proposta mantém o padrão do programa, que oferece refeições completas, com arroz e feijão, garantindo alimentação acessível e balanceada à população.
A ação também ocorre em outras cidades da região e do estado, com variações do cardápio conforme o país temático de cada unidade. Entre os pratos inspirados nos Estados Unidos estão hambúrguer, lombo ao barbecue e mac and cheese, enquanto as opções argentinas incluem locro e almôndegas ao chimichurri.
Segundo o governo estadual, o programa conta com 71 unidades fixas, além de refeitórios e unidades móveis, e mantém o objetivo de ampliar o acesso à alimentação de qualidade a baixo custo em São Paulo.
Segundo a divulgação oficial, o cardápio está previsto para ser servido na unidade, podendo sofrer alterações de última hora conforme necessidade operacional ou disponibilidade de insumos.
